SUND FROKOST I DEN DYBE TALLERKEN
Lige en sund frokost jeg lige fik lavet mig :) Håber i allesammen derude nyder sommerlivet
lige et kort hej herfra mig
Mikala – Sommerlivet med god frokost
Lige en sund frokost jeg lige fik lavet mig :) Håber i allesammen derude nyder sommerlivet
lige et kort hej herfra mig
Mikala – Sommerlivet med god frokost

Ingredienser:
(12-16 stk)
180 g sukker
100 g smør
2 æg
2 dl mælk
1 tsk vaniljesukker
1 tsk bagepulver
230 g hvedemel
150 g hindbær (evt. frosne)
Frosting:
100 g hvid chokolade
80 g smør
2 spsk mælk
200 g flormelis
Dej: Pisk sukker og smør med elspisker indtil det er luftigt. Tilsæt æg og mælk og pisk. Bland de tørre ingredienser i og pisk. Vend så forsigtigt hindbærrene i, og bag kagerne i 20-30 min ved 170 grader.
Frosting: Smelt chokoladen (Dette plejer jeg bare at gøre ved svag varme i 2-3 min i mikrobølgeovnen). Tilsæt blødt smør, mælk og flormeligs og pisk det sammen. Guffe guffe dem her har jeg lige bagt
de kan helt bestemt anbefales. PYNT DEM MED FRISKE HINDBÆR !
Se opskriften her og på Rawmood hvor christina Råe laver super indlæg på sin blog
MIKALA – Lækre hindbærmuffins s der smager
JETTE – SUPER FROKOST
Vidste ikke at rå fint skåret grønkål kunne smage så godt!
Og jeg skal love for at gulerødder og rodbeder er nemme at spise når de blendes med æbler og ananas – det bliver den skønneste smoothie!
JETTE – Super ny uge og super morgenmad af raw food.
Tøede jordbær som jeg blender med vanilje og så min super musli.
Mælken putter jeg i kaffen!
JETTE – VARME GRØNSAGER, RØGET ØKO KØD OG RUGBRØD.
300 gr grønsager svitses i en wok.
1/2 spk massaman thai pasta smeltes i 50gr kokosmælk
3 spk østersovs hældes over.
400 ml vand
JETTE – Det smager grotesk godt!
Kan allerede mærke energien stige gevaldigt.
250 ml lun rismælk
150 gram cantaloupe melon
150 gram blåbær
En god musli
JETTE – Så nemt er det at blive super sund i en fart.
Rå grønne grønsager blandet med 50% frugt – I love it!
KINESISK AVISER OG SKØN KINAMAD TIL JULEFROKOSTEN
Havde en helt fantastisk aften med veninderne … og det blev noget sent
de blev så glade for deres gaver.
Lige lidt stemningsbilleder fra julebordet
MIKALA – JULEFROKOSTEN MED VENINDERNE
Jeg gør… elsker bare når der er restemad fra dagen før
MIKALA – MIN SUPER KOST
Jeg havde en fantastisk aften med en god veninde i Næstved
FORESLAG TIL EN HYGGELIGE LØRDAG
En dejlig middag på Ristorante Italia, Farimagvej 34, 4700, Næstved
Sceptor en fantastisk forestilling med masser af musik og dans i Næstved bio.
Ved der er billetter til næste Søndag
MIKALA – MIDDAG & FORESTILLING